انڈے کے نوڈلز کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، کھانے کی تیاری ابھی بھی پورے انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور مواد کے درمیان ایک اہم پوزیشن پر فائز ہے ، خاص طور پر آسان اور مزیدار گھر سے پکی ہوئی پکوان جنہوں نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ ایک کلاسک گھریلو پکا ہوا پاستا کی حیثیت سے ، انڈے کے نوڈلز کو ان کی آسان تیاری اور چیوی ساخت کے لئے پسند کیا جاتا ہے۔ اس مضمون میں انڈے کے نوڈلز بنانے کا طریقہ ، اور اس لذت کو آسانی سے مہارت حاصل کرنے میں مدد کے لئے ساختہ ڈیٹا اور اقدامات کو منسلک کرنے کے بارے میں تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا۔
1. انڈے کے نوڈلز کے لئے اجزاء کی تیاری

انڈے کے نوڈلز بنانے کے لئے درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے ، اور مخصوص مقدار میں مندرجہ ذیل ہیں:
| اجزاء | خوراک |
|---|---|
| تمام مقصد کا آٹا | 300 گرام |
| انڈے | 2 |
| صاف پانی | 100 ملی لٹر |
| نمک | 3 گرام |
| خوردنی تیل | مناسب رقم |
2. انڈے کے نوڈلز بنانے کے اقدامات
انڈے کے نوڈلز بنانے کے لئے تفصیلی اقدامات ذیل میں ہیں:
| اقدامات | آپریشن |
|---|---|
| 1 | آٹے کو ایک بڑے پیالے میں ڈالیں ، نمک ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔ |
| 2 | انڈوں میں مارو اور چوپ اسٹکس کے ساتھ ہلچل تک ہلچل. |
| 3 | آہستہ آہستہ پانی شامل کریں اور گوندیں جب تک کہ آپ ہموار آٹا کی شکل میں شامل نہ ہوں۔ |
| 4 | پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور 30 منٹ آرام کریں۔ |
| 5 | آرام سے آٹا کو پتلی چادروں میں ڈالیں اور ہیرے یا مربع شکلوں میں کاٹ دیں۔ |
| 6 | برتن میں پانی شامل کریں اور ایک فوڑے پر لائیں ، آٹا ڈالیں اور اس وقت تک پکائیں جب تک کہ وہ تیر نہ جائیں ، ہٹائیں اور ایک طرف رکھیں۔ |
| 7 | پین کو گرم کریں اور تھوڑا سا تیل ڈالیں۔ آپ سبزیوں یا گوشت کو شامل کرسکتے ہیں اور ذاتی ذائقہ کے مطابق ہلچل بھون سکتے ہیں۔ آخر میں ، پکے ہوئے نوڈلز شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔ |
3. انڈے کے نوڈلز کے لئے نکات
1.آٹے کو گوندھا رہا ہے: آٹا کو ہموار ہونے تک گوندھا جانا چاہئے اور کافی آرام کا وقت دیا جانا چاہئے ، تاکہ آٹا زیادہ چیوی ہو۔
2.آٹا کی موٹائی: جب آٹا کو رول کرتے ہو تو ، موٹائی بھی ہونی چاہئے۔ بہت موٹا ذائقہ کو متاثر کرے گا ، اور بہت پتلی آسانی سے اسے کھانا پکانے کا سبب بنے گی۔
3.اجزاء کے ساتھ جوڑی: آپ ذائقہ بڑھانے کے ل personal ذاتی ترجیح کے مطابق ٹماٹر ، سبزیاں ، کٹے ہوئے سور کا گوشت وغیرہ شامل کرسکتے ہیں۔
4.پکانے کے نکات: ذائقہ کو بڑھانے کے لئے پکے ہوئے نوڈلز کو سویا ساس ، سرکہ ، مرچ کا تیل اور دیگر سیزننگ کے ساتھ ملایا جاسکتا ہے۔
4. انڈے کے نوڈلز کی غذائیت کی قیمت
انڈے کے نوڈلز نہ صرف مزیدار ہیں ، بلکہ اس میں غذائیت کی بھرپور قیمت بھی ہے:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
|---|---|
| کاربوہائیڈریٹ | 45 جی |
| پروٹین | 12 گرام |
| چربی | 5 گرام |
| کیلشیم | 50 ملی گرام |
| آئرن | 2 ملی گرام |
5. نتیجہ
انڈے کے نوڈلس ایک سادہ ، غذائیت سے بھرپور گھر سے پکی ہوئی ڈش ہیں جو مصروف جدید لوگوں کے لئے جلدی بنانے کے لئے موزوں ہیں۔ اس مضمون میں ساختی اعداد و شمار اور تفصیلی اقدامات کے ساتھ ، مجھے یقین ہے کہ آپ اس ڈش کو آسانی سے عبور حاصل کرسکیں گے۔ کیوں آج اسے آزمائیں اور اپنے کنبے کے لئے خوشبودار انڈوں کے نوڈلز کا ایک پیالہ بنائیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں