بڑی مچھلی کو مزیدار بنانے کا طریقہ
حال ہی میں انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں ، کھانے کی پیداوار ابھی بھی نیٹیزین کے مابین توجہ کا مرکز ہے۔ ایک عام میٹھی پانی کی مچھلی کی حیثیت سے ، وشال مچھلی میں مزیدار گوشت اور بھرپور غذائیت ہوتی ہے ، اور اسے کھانے کے کھانے سے گہرا پیار ہوتا ہے۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دن کے گرم مواد کو یکجا کیا جائے گا تاکہ وشال مچھلی کے مختلف مزیدار طریقوں کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کی جاسکے۔
1. دیوہیکل مچھلی کی غذائیت کی قیمت

بڑی مچھلی غذائی اجزاء سے مالا مال ہے جیسے پروٹین ، غیر مطمئن فیٹی ایسڈ ، وٹامن ڈی اور کیلشیم ، اور ہر طرح کے لوگوں کے ذریعہ استعمال کے ل suitable موزوں ہے۔ ذیل میں اس کے غذائیت کے مواد پر تفصیلی اعداد و شمار ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
|---|---|
| پروٹین | 18.5 گرام |
| چربی | 3.2 گرام |
| وٹامن ڈی | 2.5 مائکروگرام |
| کیلشیم | 50 ملی گرام |
2. بڑی مچھلی خریدنے کے لئے نکات
تازہ کروکر خریدنا مزیدار پکوان کی کلید ہے۔ ذیل میں خریداری کے نکات ہیں جن پر نیٹیزین گذشتہ 10 دنوں میں گرما گرم بحث کر رہے ہیں:
| خریداری کے معیار | مخصوص ہدایات |
|---|---|
| مچھلی کی آنکھ | صاف اور شفاف ، گندگی نہیں |
| گلز | روشن سرخ ، کوئی بلغم نہیں |
| مچھلی کا جسم | لچکدار اور دبانے کے بعد جلد صحت یاب ہوسکتا ہے |
| بو آ رہی ہے | کوئی مچھلی کی بدبو نہیں ، سمندر کے پانی کی ہلکی خوشبو ہے |
3. بڑی مچھلی کے لئے کلاسیکی نسخہ
پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر بڑی مچھلیوں کو پکانے کے لئے مندرجہ ذیل کچھ مقبول ترین طریقے ہیں:
| پریکٹس نام | اہم اقدامات | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|
| ابلی ہوئی کروکر | 1. مچھلی کے جسم کو چاقو سے کاٹیں۔ 2. 10 منٹ کے لئے میرینٹ ؛ 3. 8 منٹ کے لئے بھاپ | ★★★★ اگرچہ |
| بڑی مچھلی بریز کیا | 1. جب تک دونوں اطراف سنہری بھوری نہ ہوں۔ 2. سیزننگ اور ابالیں شامل کریں | ★★★★ ☆ |
| اچار والی گوبھی کے ساتھ بڑی مچھلی | 1. خوشبودار ہونے تک sauté sauerkraut ؛ 2 مچھلی کے فلٹس شامل کریں اور کھانا پکانا | ★★یش ☆☆ |
| پین تلی ہوئی دیو مچھلی | 1. ذائقہ کے لئے میرینٹ ؛ 2. کرکرا ہونے تک کم آنچ پر بھونیں | ★★یش ☆☆ |
4. پھولوں کی بڑی مچھلی کو بھاپنے کے لئے تفصیلی اقدامات
بڑی مچھلی کے اصل ذائقہ کو محفوظ رکھنے کا بہترین طریقہ بھاپنا ہے۔ مندرجہ ذیل مخصوص اقدامات ہیں:
1.مواد تیار کریں: 1 بڑی مچھلی (تقریبا 500 500 گرام) ، ادرک کے 5 ٹکڑے ، سبز پیاز کی مناسب مقدار ، 1 چمچ کھانا پکانے والی شراب ، ہلکی سویا ساس کے 2 چمچ ، اور تھوڑا سا کھانا پکانے کا تیل۔
2.مچھلی کے جسم پر کارروائی: مچھلی کو دھونے کے بعد ، ذائقہ کی سہولت کے ل the مچھلی کے جسم کے دونوں اطراف میں اخترن کٹوتی کریں۔
3.اچار: مچھلی کے جسم پر یکساں طور پر کھانا پکانے والی شراب اور تھوڑا سا نمک لگائیں ، مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے 10 منٹ تک میرینٹ کریں۔
4.بھاپ: مچھلی کی پلیٹ کے نچلے حصے میں ادرک کے ٹکڑوں اور اسکیلینز کو پھیلائیں ، مچھلی کو اوپر رکھیں ، اور 8 منٹ تک تیز آنچ پر بھاپیں (مچھلی کے سائز پر منحصر وقت کو ایڈجسٹ کریں)۔
5.پکانے: بھاپنے کے بعد ، پلیٹ میں پانی ڈالیں ، ہلکی سویا چٹنی کے ساتھ اوپر ، کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں ، اور آخر میں گرم تیل ڈالیں۔
5. کھانا پکانے کے اشارے
پچھلے 10 دنوں میں نیٹیزین کے مابین گفتگو کی بنیاد پر ، ہم نے دیو مچھلی کو کھانا پکانے کے لئے مندرجہ ذیل عملی نکات کا خلاصہ کیا ہے:
| مہارت کے زمرے | مخصوص مواد |
|---|---|
| مچھلی کی بو کو ہٹا دیں | لیموں کے رس یا دودھ میں 15 منٹ کے لئے بھگو دیں |
| گرمی | بھاپنے کا وقت زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے ، ورنہ گوشت پرانا ہوجائے گا۔ |
| پکانے | جب بھاپتے ہو تو ، تازگی کو بڑھانے کے لئے تھوڑی مقدار میں چینی شامل کریں |
| چڑھانا | رنگ کے لئے دھنیا یا کالی مرچ کے ٹکڑوں سے سجایا جاسکتا ہے |
6. بڑی پھولوں کی مچھلی سے ملنے کے لئے تجاویز
فوڈ بلاگرز کی سفارش کے مطابق ، پھولوں کی بڑی مچھلی کو درج ذیل اجزاء کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے:
| اجزاء کے ساتھ جوڑی | سفارش کی وجوہات |
|---|---|
| توفو | پلانٹ پروٹین اور زیادہ متوازن غذائیت میں اضافہ کریں |
| شیٹیک مشروم | عمی کی سطح کو بہتر بنائیں |
| پرستار | مچھلی کے سوپ کے جوہر کو جذب کریں |
| سبز سبزیاں | گوشت اور سبزیوں کا ایک مجموعہ صحت مند ہے |
مذکورہ بالا مواد کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے مزیدار دیو مچھلی بنانے کے لئے مختلف تکنیکوں میں مہارت حاصل کی ہے۔ چاہے اس کو ابلی ہوئی ہو ، بریزڈ ہو یا دوسرے طریقے ، جب تک کہ آپ کلیدی اقدامات پر عبور حاصل کریں ، آپ منہ سے پانی دینے والی مچھلی کے پکوان بناسکتے ہیں۔ آپ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق کھانا پکانے کے مختلف طریقوں کو آزمانے اور مچھلی کے ذریعہ لائے گئے مزیدار تجربے سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں